Selbstgebrautes Bier

Unser selbstebrautes Bier wird aus hochwertigem Gerstenmalz aus ökologischem Anbau von der Firma Rhön Malz hergestellt. Die untergäriger Bierhefe beziehen wir von der Hamburger Holsten und den Hopfen aus der Hallertau. Das feine Lüneburger Wasser bildet das Tüpfelchen auf dem i.
Nach Pilsner Brauart schonend vergoren und kühl gereift, ist unser helles und dunkles Pils sehr bekömmlich, schmackhaft und vor allem süffig! Aus Überzeugung ungefiltert und naturtrüb, bleibt das volle Geschmackserlebnis erhalten. Alkoholgehalt ca. 4,8%.

Brauhaus Nolte -Ökogerstenmalz

Brauhaus Nolte - Anlieferung Ökogerstenmalz

Je nach Jahreszeit brauen wir weiterhin saisonale Spezialbiere. Freut Euch schon jetzt auf Märzen, Maibock, Sommerlochbier, Sülfmeister-Pils oder Nikolator. Unsere saisonalen Spezialbiere gibt es immer nur solange, wie der Vorrat reicht.

Das beste zum Schluss: seit November 2016 erhaltet Ihr bei uns — nur auf Nachfrage und unterm Tresen heraus — limitiertes Craft Beer, das wir mit unserer Braueule brauen.

Brauhaus Nolte - Craft Beer